Isztambul egy különleges, évszázadokon és kultúrákon átívelő ízutazást kínál.
A KéK Travel kiemelt ajánlata az 1000 út utazási iroda katalógusából.
Első nap: Budapest – Isztambul
Utazás közvetlen repülőjárattal Isztambulba. A nap második felét Isztambul klasszikus belvárosában töltjük. Válogatott utcai és hagyományos ételeket-italokat kóstolunk, tetőteraszról csodáljuk a ceruzaszerű minareteket, átfogó képet kapva a város szerkezetéről és utánozhatatlan hangulatáról. Megtudjuk, hogy mi a törökök válasza a pizzára: ez a pide, ami egyfajta török pizza. A tésztát csónak formájúra alakítják, sajttal, darált hússal vagy zöldségekkel töltik, és kemencében sütik meg.
Ezt követően megismerkedünk egy kalligráfussal és műhelyével, illetve képet kapunk a török textilkultúra gazdagságáról is. Ismerkedő vacsora kedves, családi vendéglőben, majd menta- és hibiszkusztea egy helyiek által kedvelt, látványos, 300 éves dervisiskola árkádjai alatt.
Második nap: Aranyszarv-öböl
Reggeli után újra útnak indulunk, kiemelt figyelmet fordítva a város gasztronómiai kínálatának felfedezésére. A programot a magasztos Szulejmán mecsetnél kezdjük. Kóstolunk olyan italt, melyet csak itt lehet, és édességet, melyről szintén híres ez a negyed. Lesétálunk a Fűszerbazárhoz, ahol folytatjuk az ízekben való tobzódást. Olyan alapanyagokkal, ételekkel, fűszerekkel ismerkedünk meg, melyeket talán soha nem láttunk még. Bár Isztambulban mindenhol a tulipán formájú teáscsészékkel találkozunk, most sokat tudhatunk meg a hagyományos kávékultúráról is, melynek világhódító szerepét nagyrészt a törököknek köszönhetjük.
A bazár azon részeibe is bejutunk, melyek őrzik titkukat a turisták előtt. Karavánszeráj, művészi csempék özöne, a Galata-hídon pecázók nyugalma keretezi nyüzsgő piaci óráinkat. Délután fakultatív hajókirándulás a Boszporuszon. Vacsora egy jól kiválasztott helyen, mely évek óta stabilan tagja a Michelin-ajánlónak.
Harmadik nap: bohémek és pillangók
Igazán különleges napunk lesz, amit egy komótos török reggelivel kezdünk meg egy kávézóban. Majd Orhan Pamuk isztambuli világában kalandozunk, a bohémek és pillangók negyedében. Elegáns sugárút, kis utcákban megbúvó, örmény templom, hipszter és hagyományos kávézók – és egymás mellett a város két leghíresebb cukrászdája. Teljesen más világ, mint a tegnap megismert ottomán belváros. Betérünk egy olyan bájos üzletbe, ahol nem csak a termékek különlegesek és tetszetősek, de esetleges vásárlásunkkal egy női civil szervezetet támogatunk.
A Boszporuszon átkelve, az ázsiai parton újabb színekkel gazdagodnak élményeink: Kadiköy piaca, sétánya, lustán nyújtózó, becses macskái, és kiváló ízek várnak. Útközben időt szánunk a Sakirin mecset, egy látványos és híres modern épület megtekintésére, mely az első nő által tervezett imatér a városban. Este a tegnapihoz hasonló, kiváló étteremben vacsorázunk.
Negyedik nap: Isztambul – Budapest
Délelőtt szabadidő: aki számára Isztambul új felfedezés, megnézheti a klasszikus látnivalókat, a Kék Mecsetet és a Hagia Sophiát. Aki már korábban ezt megtette, ma különleges alkalom nyílik számára: elsajátíthatja az Ebru, vagyis a hagyományos török papírfestészet technikáját. A többiek megvásárolhatják még hiányzó gasztroajándékaikat, olivás szappanjaikat, selyem- és kasmírsáljaikat kézi szőttes hamamtörölközőiket, és kitömhetik csomagjuk még üres sarkait Hafiz Mustafa utánozhatatlan pisztáciás süteményeivel. Hazautazás közvetlen repülőjárattal, esti érkezéssel.
Fotók: Oleksandr Pidvalnyi/ Pixabay// Freepik// Herm/ Pixabay// / Freepik// Thomas Pedrazzoli/ Pixabay// Tracey Wong/ Pixabay/ Torpong Tankamhaeng/ Pixabay
A programok és a szálloda változtatásának jogát irodánk fenntartja!
(1000 út utazási iroda)
